Alimentação: Volatilidade dos preços exige resposta urgente dos governos - agências católicas para o desenvolvimento

Lusa - Esta notícia foi escrita nos termos do Acordo Ortográfico
21:44 Segunda feira, 10 de Out de 2011
Bruxelas, 10 out (Lusa) - A volatilidade dos preços dos alimentos
ameaça consumidores e produtores dos países em desenvolvimento e é um
problema estrutural que exige uma resposta urgente dos governos para
garantir o direito à alimentação, alertaram as agências católicas para
o desenvolvimento.

"Mais de mil milhões de pessoas passam fome. No entanto, cerca de um
terço da comida produzida no mundo é desperdiçada. O nosso sistema de
alimentação é um balde furado: não faz sentido continuar a deitar-lhe
água sem antes tapar os buracos. Assuntos como a imprevisibilidade dos
preços da comida, os direitos sobre a terra e os impactos das
alterações climáticas na produção devem ser tidos em conta", defende
Bernd Nilles, o secretário-geral da aliança internacional das agências
católicas para o desenvolvimento (CIDSE, na sua sigla inglesa), em
comunicado hoje divulgado.
Este alerta surge nas vésperas da comemoração do Dia Mundial da
Alimentação (que se assinala no dia 16) e a dias da realização do
encontro do Comité de Segurança Alimentar Mundial das Nações Unidas,
que irá decorrer em Roma entre 17 e 22 de outubro.

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