Resíduos de pesticida em comida para bebés

Relatório de 2010 apresentado pela autoridade europeia

Portugal apresenta valores a violar o limite permitido de resíduos de pesticida.
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Portugal é um dos cinco países europeus onde foi encontrada comida
para bebé a violar o limite permitido de resíduos de pesticidas,
segundo um relatório da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar
referente a 2010 e divulgado esta terça-feira.
Espanha, Alemanha, Hungria e Eslováquia foram os outros países com
amostras de comida embalada para bebés a ultrapassar os níveis máximos
de resíduos de pesticidas autorizados na União Europeia.
O documento da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar apresenta os
resultados do controlo de resíduos de pesticidas em alimentos nos 27
Estados-membros da União Europeia (UE) relativos a 2010.
No que se refere à comida para bebé, os níveis foram ultrapassados
apenas em 36 das mais de 1.800 amostras, o que representa dois por
cento do total das análises efetuadas.
A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar considera necessário
melhorar a ligação entre a legislação sobre comida para bebé com as
leis que autorizam e regulam os limites de pesticidas.
Além disso, a autoridade admite que devem ser reconsiderados os
critérios de fixação de limites máximos de resíduos nos alimentos
específicos para bebés.
Contudo, segundo o documento, os níveis de pesticidas encontrados
acima do permitido em todo o tipo de alimentos não trarão riscos de
longo prazo para a saúde dos consumidores, apesar de esta consideração
não ser específica para a comida pronta para bebés.
Sobre Portugal, o relatório diz ainda que é um dos seis países nos
quais há amostras de alimentos que são analisadas em laboratórios não
acreditados.
Portugal foi também um dos países em que foram encontradas maçãs com
resíduos de pesticidas acima do legislado.

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