Almôndegas do IKEA em Portugal não têm ADN de cavalo

Na nota hoje divulgada, o grupo esclarece que "iniciou análises de ADN
a todos os produtos de carne que comercializa."


Almôndegas não têm carne de cavalo
D.R.
27/02/2013 | 13:22 | Dinheiro Vivo
O grupo sueco Ikea anunciou hoje que em Portugal não foram encontrados
vestígios de ADN de cavalo nas análises efetuadas às almôndegas de
carne que aquela cadeia vende e distribui.
"Em Portugal, não foram encontrados quaisquer vestígios de carne de
cavalo nas análises efetuadas às almôndegas de carne por um
laboratório devidamente credenciado e certificado pelas autoridades
nacionais nesta matéria", refere um comunicado hoje divulgado.
O grupo Ikea retirou na segunda-feira as almôndegas de todos os países
da União Europeia onde o Grupo Ikea tem lojas, exceto na Noruega,
Rússia, Suíça e Polónia, depois de investigadores checos terem
encontrados vestígios de carne de cavalo nas almôndegas que
distribuem.
Apesar do negócio do Ikea estar centrado no mobiliário, o grupo também
tem lojas em que comercializa produtos alimentares.
Na nota hoje divulgada, o grupo esclarece que "iniciou análises de ADN
a todos os produtos de carne que comercializa, incluindo as
almôndegas".
"Fazemos regularmente um alargado número de testes às nossas
almôndegas, que são também testadas por diferentes autoridades
competentes na matéria e pelo nosso fornecedor na Suécia. Até agora,
foram já realizadas várias centenas de análises", refere o comunicado.
O grupo aproveita ainda a nota hoje divulgada para anunciar que
decidiu suspender, a partir de hoje, a venda de salsichas de um
fornecer sueco, e que está "a aguardar os resultados das restantes
análises efetuadas".
A suspensão de venda de salsichas afeta os seguintes países: França,
Espanha, Reino Unido, Irlanda e Portugal.
O grupo refere ainda que "todas as almôndegas e salsichas retiradas de
venda encontram-se conservadas em congelação."

http://www.dinheirovivo.pt/Economia/Artigo/CIECO107852.html?page=0