Carne de burro e de bufalo encontrada em produtos de vaca na África do Sul

01 Mar, 2013, 09:01 / atualizado em 01 Mar, 2013, 09:01
O escândalo da rotulagem fraudulenta de produtos de carne chegou à África do Sul. Um estudo de uma universidade da Cidade do Cabo revelou carne de burro, búfalo e de outros animais em produtos de carne vendida como sendo de vaca. Os produtos analisados foram recolhidos de supermercados e matadouros locais. Foram ainda encontrados soja e glúten não declarados nas embalagens em 28% dos produtos testados.


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