Concentrados no tomate

Portugal subiu um degrau no ranking mundial das exportações de tomate. No âmbito do estudo "O que fazemos bem", o Expresso faz o retrato do sector.
10:31 Sábado, 23 de fevereiro de 2013
António Pedro Ferreira

Um clima favorável e níveis de produtividade elevados ajudaram Portugal a subir, em 2012, de 5º para 4º lugar na lista dos principais países exportadores de concentrado de tomate.

Por cada hectare Portugal produz 95 toneladas de tomate, apenas ultrapassado pelos Estados Unidos onde, no Estado da Califórnia, se atingem produtividades de 110 toneladas por hectare.

Por ano Portugal produz 1.200.000 toneladas de concentrado de tomate, das quais 550 são da responsabilidade da Sugalidal, sediada em Benavente.



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