Exportações portuguesas continuam a crescer na agricultura

Por Margarida Bon de Sousa , publicado em 26 Mar 2013 - 08:15 |
Actualizado há 7 horas 55 minutos
Pese a melhoria dos dois últimos anos, continuamos a manter-nos na
cauda dos países mediterrânicos,segundo um estudo da Espírito Santo
Research

Em tempos de crise e de um desemprego que já está nos 17,6%, a
agricultura é cada vez mais olhada como um dos poucos sectores que
criam emprego e são rentáveis. As exportações continuam a crescer,
embora a nossa produtividade ainda fique aquém da espanhola, pesem os
milhões de euros que entraram nos últimos anos no país ao abrigo da
PAC.

Mesmo assim, tem havido alterações significativas nos últimos anos. Um
estudo da Espírito Santo Research refere que em 2011 fomos pela
primeira vez superavitários, com um aumento de 22% nas exportações, um
crescimento de apenas 3% nas importações e um aumento muito
substancial da área cultivada. O olival, que actualmente ocupa metade
da área cultivável do Alqueva, inclui-nos já no top 5 dos exportadores
de azeite em 2012/2013. Desde 20111 que também passámos a produzir o
azeite que consumimos. No vinho, somos o quinto maior produtor na
Europa e o décimo segundo a nível mundial e só no ano passado ganhámos
1371 medalhas.

DIVERSIDADE Enganem-se os que pensam que o êxito das exportações de
produtos agrícolas se concentra no vinho e no azeite. O estudo refere
que os frutos, os vegetais e os produtos hortícolas representam 67% da
produção vegetal nacional. Mas se somadas as produções de batata e das
plantas industriais (tomate, tabaco, girassol, soja, plantas
aromáticas, chá, entre outras), o valor ascende a 72%. O vinho e os
cereais ocupam o terceiro e o quarto lugar na produção vegetal
nacional, registando ambos aumentos significativos nas exportações,
mais notoriamente até no caso dos cereais, que representam 14% do
total.

O principal parceiro comercial de Portugal é Espanha (44% do valor das
importações e 48% do valor das exportações). Nas exportações surgem
logo a seguir o Brasil (com 10%) e Angola (com 8%). Estes dois
destinos das exportações nacionais cresceram a uma taxa média de 31% e
35%, respectivamente. Em termos de potencial, os dois destinos,
juntamente com outros PALOP, poderão vir a ser uma alternativa viável
como destino de exportação, pois além de serem países onde o
rendimento está a crescer, as necessidades alimentares também se estão
a diversificar. O estudo refere igualmente que uma parte importante do
êxito dos produtos nacionais tem a ver com inovação: "Não se produzem
mais alfaces para abastecer um mercado inundado de alfaces dizendo
apenas que as nossas são melhores. O que se pode fazer é um produto
único, diferente e melhor, como as saladas embaladas, prontas a usar,
com uma variedade e qualidade que antes seria impensável."

MERCADOS A falta de transparência no funcionamento do mercado é uma
das questões transversais a todo o sector identificado pelo estudo. O
principal problema recai na formação dos preços, o que é sentido de
"forma generalizada" e, além de se considerar que distorce o mercado,
pode "comprometer o bom relacionamento e o diálogo entre a produção e
a distribuição". Outro constrangimento apontado tem a ver com as
exportações, sobretudo as que resultam em barreiras, porque existe
falta de conhecimento das normas e dos regulamentos do lado da
produção. A existência de capacidade produtiva instalada e a
experiência consolidada na incorporação de exigências ambientais são
dois dos pontos considerados fortes pelo estudo, contra a deficiente
organização da fileira e a falta de dimensão de grande parte das
explorações.

http://www.ionline.pt/dinheiro/exportacoes-agricolas-continuam-crescer-produtividade-espanhola-maior