26 de Outubro de 2014, por Elisabete Mendes
O vinho do Dão é o ingrediente principal do mais recente sabão produzido pela Só Sabão. Esta empresa sediada no centro histórico de Viseu recupera técnicas ancestrais de saboaria aliadas a uma imagem moderna que está a seduzir os consumidores.
Vítor Rodrigues, fundador da Só Sabão, explicou que «o sabão de vinho, tem como base o azeite de azeitona galega, óleo de grainha de uva, folha de videira e vinho da região do Dão». As propriedades cosméticas do vinho são amplamente reconhecidas, mas em Portugal os tratamentos de vinoterapia recorrem normalmente a produtos franceses, algo que Vítor Rodrigues quer mudar, mostrando ao produtores outras aplicações possíveis.
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